Voćari u Vipavskoj dolini poslednjih godina napuštaju proizvodnju breskvi, jer fabrika Fructal, pošto je pre desetak godina preuzeo srpski Nectar, otkupljuje sve manje ovog voća.
Većina breskvi bila je pogodna za preradu, a ne za prodaju na tržištu. Ovogodišnji rod breskvi biće prosečan, prema rečima stručnjaka, uprskos prolećnom mrazu i gradu.
Mraz je uglavnom zahvatio niže položaje u Vipavskoj dolini, a visoke temperature u junu takođe su uzrokovale određenu štetu u dozrevanju.
- Neke lokacije i neke sorte bile su bolje zbog toga, pa možemo reći da je ovogodišnji rod donekle prosečan - rekla je za Slovensku tiskovnu agenciju Urška Klančar, savetnica u Poljoprivredno-šumarskom institutu (KGZ) Nova Gorica.
Većina uzgajivača već je ubrala ovogodišnji rod, ali većina voća bila je namenjena prodaji na tržištu. U Sloveniji još uvek postoji oko 200 hektara zasađenih površina breskvama, od čega je polovina u Primorskoj, uglavnom u Vipavskoj dolini i Brdima, te nekoliko u slovenskoj Istri.
- Međutim, većina tih voćnjaka je starija i potrebna im je obnova, te se sve manje vlasnika odlučuje na to. Umesto stabala breskvi radije sade drugo voće, najčešće ih zamenjujući maslinicima i vinogradima - rekla je Klančar.
Nadležni predviđaju da će ovogodišnji rod biti znatno bolji za proizvođače krušaka u Vipavskoj dolini, a i voćari su zabeležili obilan rod šljiva. Poljoprivrednici sada s nestrpljenjem iščekuju berbu, a prvi grozdovi biće ubrani u drugoj polovini avgusta.
Ajdovska fabrika Fructal, koja je u prošlosti otkupila sve dostupne breskve, planira da to uradi i sada do 15. avgusta. Očekuje se da će u Sloveniji kupiti 40 do 50 tona breskvi, dok su pre dvadeset godina samo u Vipavskoj dolini kupovali 3.500 tona. Podaci takođe pokazuju da je u Fructalu sve manje slovenačkog voća za preradu. Fructal ove godine nudi 0,33 evra po kilogramu breskvi, što je pet centi više nego prošle godine.
Ostavi komentar