Iako Vlada Srbije od 1. septembra ograničava trgovačke marže na 20.000 proizvoda iz 23 kategorije, stručnjaci ne očekuju da će to dovesti do značajnog pojeftinjenja mesa.
Čedomir Keco iz udruženja "Agroprofit" objašnjava da trenutni uslovi na tržištu žive stoke i mesa ne ostavljaju mnogo prostora za snižavanje cena, uprkos novoj uredbi. Ipak, on napominje da klaničari, koji i dalje ostvaruju visoke zarade, imaju prostora da smanje cene, piše Biznis.rs.
"Apsurdno je da klaničari godinama zarađuju 300 do 400 evra po prodatom junetu", ističe Keco. Dodaje da je situacija sa svinjetinom drugačija, te da tu gotovo da nema zarade, osim ukoliko se ne uveze jeftino smrznuto meso.
Govedarstvo u krizi, ponuda manja
Prema rečima Keca, srpsko govedarstvo, a delimično i svinjarstvo, suočavaju se sa krizom sličnom onoj iz 1967. godine u Evropi. Proizvodnja goveđeg mesa u Srbiji drastično je pala – sa 120.000 tona pre deset godina na današnjih 73.000 do 86.000 tona godišnje. Potrošnja je takođe niska, svega 3,1 do 3,5 kilograma po stanovniku.
Nedostatak ponude teladi je glavni razlog krize u govedarstvu, što je dovelo do "nenormalne situacije" u kojoj telad mlečnih rasa dostižu cenu od 425 do 450 dinara po kilogramu žive mere. Slična situacija je i u Evropi, gde je ponuda junadi gotovo nestala, a telad se prodaje i po pet evra za kilogram.
Pad dobiti, ali preduzeća i dalje uspešna
Uprkos lošoj situaciji na tržištu, podaci pokazuju da je 2024. godina bila uspešna za pojedina preduzeća. Ipak, dobit u delatnosti veleprodaje mesa i proizvoda od mesa pala je za skoro 53 odsto u odnosu na 2022. godinu.
Prema ostvarenoj dobiti u 2024. godini, najuspešnija je bila industrija mesa Nedeljković iz Šašinaca, koja je zaradila 184,8 miliona dinara. Slede je beogradske firme Misaco sa 112,6 miliona dinara i Trampex, specijalizovana za uvoz iz Italije i Španije, sa 56,7 miliona dinara.
Ostavi komentar