Berba duvana sorte virdžinija počela je pre mesec dana u Hrtkovcima, gde je ove sezone posejano oko 600 hektara.
Proizvođači na osnovu dosadašnje berbe očekuju prosečan prinos od oko 2,5 tone po hektaru, ali se nadaju da će nešto slabiji prinos biti nadoknađen boljom klasom duvana i višom cenom.
U Srbiji se duvan gaji na 5.000 do 6.000 hektara
Prema rečima višegodišnjeg proizvođača duvana Živka Rajakovića, ova sezona specifična je u odnosu na prethodne zbog velike suše, visokih temperatura i najezde tripsa - insekta koji pravi značajnu ekonomsku štetu na listovima. Trips usisava sokove iz biljke i smanjuje kvalitet duvana, a oštećeni listovi nakon sušenja mogu izgledati kao da su nagoreli.
- Sve do ove godine protiv ovog insekta radile su dve zaštite, a ove sezone čak pet puta pokušavalo se da se insekt uništi, ali u tome nije bilo potpunog uspeha - ističe Rajaković za „Dnevnik“.
Prinos oko 2,5 tone po hektaru
Ipak, nema novih zainteresovanih poljoprivrednika koji bi počeli da se bave proizvodnjom duvana. Površine uglavnom povećavaju postojeći proizvođači. Duvan se u Srbiji trenutno gaji na između 5.000 i 6.000 hektara, iako bi, prema Rajakovićevim rečima, mogao da se proizvodi na znatno većim površinama.
- Za duvan je važno imati svoju njivu, biti vredan i istrajan i ne posustati kod prve prepreke - kaže on.
Dodaje da srpski duvan ima kvalitet koji drugi nemaju, dok proizvođačima značajnu sigurnost pruža dugoročno ugovaranje sa kompanijom u Senti, koja finansira celokupnu proizvodnju. U to spadaju i avansi za dnevnice sezonskih radnika, bez kojih proizvodnja ne bi mogla da se organizuje.
- Svake nedelje predajemo osušeni duvan i pravimo računicu zaduživanja, odnosno razduživanja, sve dok ne stignemo do naše zarade - objašnjava Rajaković.
Satnica za berbu 630 dinara, smeštaj je besplatan
Na Rajakovićevom gazdinstvu berba duvana trajaće tokom celog septembra, sve do prvog mraza. Za posao angažuje radnike koji već petu godinu dolaze iz okoline Kostolca. Za sezonske radnike obezbeđen je potpuno opremljen smeštaj, uključujući električne uređaje, a oni ne plaćaju ni smeštaj ni troškove boravka. Sami se brinu samo o ishrani, odnosno nabavci i pripremanju hrane.
PREPORUKA
Traže se radnici na sve strane, a pojedini poslovi plaćeni su više nego što mnogi očekuju
vest
Berači malina imaju dnevnicu od 6.000 dinara, a kolika je zarada vlasnika plantaža?
vest
Dok drugi beže sa sela, on razvija biznis - Ovo je tajna uspeha mladog paora iz Srema
vest
Satnica iznosi 630 dinara, a radnici su plaćeni prema broju odrađenih sati. Radni dan počinje veoma rano. Ustaje se oko dva sata ujutru, a na njivu se odlazi u tri sata. Berba traje do oko osam sati, nakon čega se duvan stavlja u sušaru, a osušeni listovi pakuju. Oko podneva, a često i ranije, radnici završavaju posao i imaju slobodno vreme za odmor do narednog dana. Za red i disciplinu na njivi, ali i u smeštaju, odgovoran je brigadir.
Kilogram osušenog duvana trenutno oko 720 dinara
Na ovom gazdinstvu prosečna cena osušenog duvana trenutno iznosi oko 720 dinara po kilogramu, ali cena zavisi od kvaliteta, odnosno klase u koju je duvan razvrstan. Kvalitetna sirovina prepoznaje se po limun-žutim listovima, čistoj lisnoj masi i elastičnosti lista. List ne sme biti ni previše suv ni previše vlažan. Berba će trajati sve do prvog mraza, pa proizvođači očekuju da će završni rezultat sezone zavisiti od vremenskih uslova, prinosa i kvaliteta duvana.
Ostavi komentar