Samo da bi proizvodnja mleka u Srbiji opstala neophodni su drastični skokovi cena. Iako još ne izlazi sa zvaničnim kalkulacijama, nezvanična računica pokazuje da bi i uz veliku pomoć države, mleko trebalo da poskupi više od 50 odsto. Litar dnevnog belog napitka „pregazio“ bi sto dinara.
Ni ovako veliki rast ne bi, tvrde mlekari, mogao da podmiri potrebe našeg tržišta. Posle nestašice ulja i šećera preti nam, naime, i nestašica mleka.
STRATEŠKI PROIZVODPrimarna proizvodnja mleka dovedena je na krajnju granicu održivosti, kažu u Udruženju proizvođača mleka. Cene stočne hrane na tržištu dostigle su nagli rast, kukuruz je sa 20 dinara poskupeo na 29 dinara, soja sa 42 na 71,5 dinara, a sojina sačma sa 40 na 71 dinar. Proizvodna cena sirovog mleka u ovom trenutku dostigla je 50 dinara, dok je otkupna cena 36 dinara za litar. Proizvođači ističu da je neophodno da državne institucije odmah i decidirano označe proizvodnju hrane kao strateški prioritet, a u okviru toga je i mleko kao strateški proizvod. |
Prema njegovim rečima, povećanje proizvodnje mleka u Srbiji može se očekivati tek od juna 2013, ali samo pod uslovom da godina bude dobra.
Proizvođači mleka tvrde da bi sa ovako paprenim cenama stočne hrane, otkupna cena mleka trebalo da bude barem 56 dinara da bi proizvodnja opstala.
- Trenutno dobijamo 35 dinara za litar, ali isključivo za ekstra klasu mleka - kaže Sanja Bugarski, predsednik Asocijacije proizvođača mleka. Gotovo 60 odsto stočara dobija po litru 27 dinara.
- Ponudili su nam grejs period za otplatu kredita, a nijedna banka ne želi da se na godinu dana odrekne novca koju je dala - tvrdi Bugarski.
Ostavi komentar