"Jučerašnji hleb" je naziv pekare smeštene u Nimu, gradu na jugu Francuske, inače popularnoj turističkoj destinaciji.
U ovoj pekari nema ni brašna ni peći, jer hleb nabavlja od drugih pekara i prodaje ga narednog dana po duplo nižoj ceni.
- Ovo je novina koja će sigurno doživeti popularnost zato što se francuski klijenti usled ekonomske krize već uveliko trude da budu štedljivi - ocenjuje Pari mač.
- Ja inače grilujem baget tako da mi je svejedno da li je proizveden jedan ili dva dana pre nego što ću ga koristiti - objašnjava Kristel, studentkinja prava,.
- Ubeđena sam da ne bismo ni osetili razliku ako bismo ga zatvorenih očiju uporedili sa taze hlebom - dodaje ona.
Ostavi komentar