SUBOTICA, 1. oktobra (Tanjug) - Nova tehnološka linija za proizvodnju desertnog vina u Vinariji "Zvonko Bogdan" na Paliću danas je puštena u rad, njena vrednost je više od 85 miliona dinara, a Vlada Vojvodine je preko Pokrajinskog sekretarijata za nauku i tehnološki razvoj izdvojila 25 miliona dinara. Puštanju u rad prisustvovao je i predsednik Pokrajinske vlade Bojan Pajtić.
Posao će, kako je rečeno, dobiti 20 radnika u proizvodnji i još 90 u različitim vidovima kooperacije.
Pajtić je istakao da je ta vinarija pravi primer da Srbija može da bude ne samo zemlja jeftinih proizvoda i jeftinog turizma, nego i zemlja izuzetno kvalitetnih proizvoda i elitnog turizma.
On je podsetio da je Pokrajinska vlada i 2011. godine podržala uvođenje novih tehnologija u toj vinariji sa 20 miliona dinara i izrazio očekivanje da će proširenjem kapaciteta porasti i proizvodnja i broj poseta turista.
Vinarija trenutno produkuje oko 400.000 boca vina godišnje i prima oko 2.500 gostiju mesečno.
"Moram da izrazim zadovoljstvo ne samo zbog toga što će se zaposliti ljudi, što smo dali podršku poljoprivredi nego i zbog toga što će ovo biti zaista institucija u turizmu Vojvodine i Srbije koja će nas preporučivati", rekao je Pajtić.
Prema njegovim rečima, to će biti elitna institucija, neka vrsta preporuke svim stranim turistima da dođu u zemlju, da u njoj borave i troše njene proizvode.
Vinarija "Zvonko Bogdan" proizvodi vino isključivo iz svojih vinograda koji se pružaju na 56 hektara u rejonu subotičko-horgoške peščare, odnosno u Palićkom vinogorju.
U Vojvodini enologija ima viševekovnu tradiciju, ali do sada nijedan proizvođač nije povezao proizvodnju vina sa prodajom u sopstvenom ugostiteljskom objektu.
Vinarija "Zvonko Bogdan" je prva koja razvija vinski turizam na severu Vojvodine, a pri tome koristi najmoderniju tehnologiju u ovoj oblasti.
Ostavi komentar