Završen prvi Belgrade Esprešo Expo 2016

BEOGRAD, 27. marta (Tanjug) - Više od 4.000 posetilaca tokom dva dana uživalo je u ukusima različitih vrsta esprešo napitaka na prvom Belgrade esprešo EXPO 2016, koji je održan pod sloganom "Svi na kafu!".  

Najbolji beogradski Coffee Shopovi, relevantni distributeri i proizvođači kafe, posebno espreša, kao i njenih suplementarnih proizvoda predstavili su se ljubiteljima ovog toplog napitka kako bi zajedno unapredili kulturu ispijanja espreša u Srbiji.

"Drago mi je što u ime Speciality Coffee Ašociation Serbia mogu da konstatujem da smo uspeli da u dva dana podstaknemo podizanje nivoa kulture pripremanja i konzumiranja kafe, kako kod krajnjih konzumenata, tako i kod ugostitelja", izjavio je Jovan Zdravković osnivač SCAS.

U okviru manifestacije organizovana su različita predavanja i radionice svetskih stručnjaka u pripremi i ispijanju kafe.

"Po prvi put, posle šest godina, održan je i treći nacionalni šampionat barista, na kojem je među 14 takmičara pobedu odneo Nenad Stojanović koji će predstavljati Srbiju na World Coffee Championship-u u junu ove godine, u Dablinu, u konkurenciji šampiona iz 52 zemlje sveta", izjavio je Miloš Stupar, nacionalni kordinator SCAS i idejni tvorac festivala Beogradski esprešo EXPO.

Svi takmičari su pripremali po četiri esprešo, cappučino i poseban napitak po svom izboru na bazi esprešo kafe, a o pobedniku takmičenja je odlučio međunarodni žiri iz Zambije, Holandije, Grčke, Mađarske, Rumunije, ali i Srbije.

Organizator Belgrade esprešo EXPO 2016 je Speciality Coffee Ašociation Serbia, glavni pokrovitelji su bili Doncafe i Barcafe, sponzor festivala je i SBB, zvanično mleko Imlek, partneri i izlagaci su Soyuz Coffee Roasting, Mlin Produkt, Kilo coffee, Fabbri, Monin, Fisti, Brita, Bažara, Dolceža, Topcup, illy, Fashion Sapori, Tesla i Societe general.

Među izlagačima našli su se i omiljeni coffee shopovi Beograda: Java Coffee Shop, Kafasutra, Cafe || Factory, Cafe Doncafe, Užitak, Kafeterija, Koffein, Coffee, Tea || Simpathy, Daily cafe,Cool Coffee Bar, Cafe Barcaffe, City Roaster.