Viralni snimci na društvenim mrežama pretvorili su tradicionalnu poslasticu u pravu turističku atrakciju – krofne se rasprodaju za nekoliko sati, a neki posetioci dolaze još pre svitanja kako bi stigli na red.
foto:Instagram tito_hd-tiziano
Jedna krofna postala je toliki hit na društvenim mrežama da turisti ustaju u zoru, a neki čak kampuju preko noći kako bi je probali. Na 2.300 metara nadmorske visine ispred planinarskog doma u italijanskim Dolomitima stvaraju se ogromni redovi, dok lokalci upozoravaju na sve veći problem masovnog turizma.
Planinarski dom Friedrich August, smešten između Col Rodelle i prevoja Sella u dolini Val di Fasa, poslednjih nedelja privlači stotine posetilaca. Međutim, mnogi od njih ne dolaze samo zbog spektakularnog pogleda na Dolomite, već zbog jedne kremaste krofne koja je postala viralna na Instagramu i TikToku. Za pomamu su zaslužni gastroblogeri i influenseri koji su poslasticu promovisali na društvenim mrežama.
Snimci turista koji jedu krofne dok se iza njih pružaju planinski vrhovi ubrzo su postali viralni, a broj posetilaca počeo je naglo da raste.
Krofne se rasprodaju za nekoliko sati
Krofne se prodaju po ceni od oko tri do četiri evra, a svakog jutra pripremaju ih u stotinama primeraka. Prodaja počinje oko 7.30 sati, ali posetioci znaju da stignu mnogo ranije. Prema italijanskim medijima, neretko se rasprodaju već do 10 ili 10.30 sati. Zbog toga neki turisti kreću prema domu još u zoru, dok pojedini navodno kampuju u blizini kako bi bili među prvima u redu.
- Došli smo samo zbog ovoga - rekao je jedan posetilac za Rai News.
Drugi je ispričao da ga je privukla objava na Instagramu, uz koju je, kako je opisao, išla „rajska muzika“.„Došao si u Dolomite da čekaš krofnu?“
Pomama je izazvala i brojne kritike na italijanskom Redditu.„Stvarno odeš na ovakvo mesto i onda sat vremena čekaš jednu krofnu?“, zapitao se jedan korisnik. Drugi je bio još direktniji: „Odeš u Val di Fasu, među spektakularne planine, da bi sate proveo u redu usred gomile zbog krofne? Pa idi u kafić ispod kuće.“
Pojedini komentatori navode da ih sama gužva odvraća od odlaska, dok drugi ističu da danas „ni u planine više ne možeš da pobegneš od mase ljudi“. Ipak, neki tvrde da fenomen nije sasvim nov. Jedan korisnik koji poznaje ovaj kraj naveo je da krofne kod doma Friedrich August privlače velike grupe ljudi već četiri ili pet godina, ali da su gužve sada mnogo veće nego ranije, piše index.hr.
Ove krofne prave već 30 godina
Zanimljivo je da viralna poslastica nije nikakav novi proizvod. Jedan od zaposlenih u domu rekao je da ih pripremaju oko 30 godina, ali da pre društvenih mreža oko njih nije bilo ni približno toliko interesovanja. Danas ih svakog jutra prave u velikim količinama, ali potražnja je toliko velika da često nestanu već sredinom prepodneva.
Zaposleni u domu za trenutnu pomamu krive upravo influensere.
„Ovo nam se nimalo ne sviđa“, poručio je jedan od njih.
Problem nisu samo krofne
Ovaj slučaj pokrenuo je širu raspravu o tome kako društvene mreže menjaju turizam i dodatno opterećuju popularne planinske destinacije. Predstavnici italijanskih planinskih krajeva upozoravaju da problem nisu same krofne, već način na koji algoritmi društvenih mreža mogu za kratko vreme da usmere ogroman broj ljudi na jednu lokaciju.
- Planine nisu igralište - izjavio je Marco Bussone, predsednik Uncema, nacionalnog saveza planinskih zajednica, za Fanpage.P
roblem je posebno izražen kada viralna objava ne promoviše čitavu destinaciju, već jednu konkretnu lokaciju - vidikovac, planinarski dom ili određenu hranu. Tada veliki broj turista u isto vreme kreće ka istom mestu.
PREPORUKA
Evo kojim trikovima se služe na popularnim plažama - Obratite pažnju šta vam naplaćuju
vest
Svi poludeli za ovim mestom - Ima ružičasto jezero i plažu dugu 20 kilometara
vest
Koliko košta vikend na Zlatiboru? Ovo su cene hrane i smeštaja za dve osobe
analiza
Turizam zbog fotografije
Francesco Abbruscato, predsednik venetskog ogranka Italijanskog alpinističkog kluba, ocenio je za Vita.it da turizam koji se svodi na fotografisanje narušava pravi duh planina.
- Glavni problem su oni koji posećuju planine, a da ih pritom ne poznaju niti poštuju - rekao je.Kako je naveo, situacija se značajno promenila poslednjih godina.
Na pojedinim mestima više nije moguće uživati u prirodi bez velikih gužvi, jer ljudi dolaze prvenstveno zbog fotografija i sadržaja koji su videli na društvenim mrežama.
Na Redditu se javio i korisnik koji tvrdi da njegova porodica već 37 godina ima kuću u ovom području. Prema njegovim rečima, Col Rodella je nekada bio jedno od mesta sa najlepšim pogledom u Dolomitima, dok su danas saobraćaj i gužve postali ozbiljan problem.
Jedan komentator opisao je današnji turistički obrazac: red za automobil, red za žičaru, gužva na stazi, čekanje na popularnim lokacijama sa Instagrama i TikToka, a zatim još jedan red za hranu.Možda je upravo jedan komentar najbolje opisao paradoks novog turizma:
„Odeš u planine kako bi izbegao gužvu na moru.“
Tako je krofna koja se u planinarskom domu pravi već tri decenije postala mnogo više od obične poslastice - postala je simbol toga koliko brzo društvene mreže mogu da pretvore mirnu planinsku lokaciju u jednu od najposećenijih turističkih tačaka.
Ostavi komentar