Zbog suše i opasne plesni, kukuruza će biti samo za domaće potrebe, upozoravaju ekonomisti. Bolest kukuruza, međutim, neće drastično uticati na njegov izvoz. I dok doktori tvrde da ne treba dizati paniku, privrednici se plaše štete koja sledi.
Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu potvrdio je da je kukuruz sa srpskih njiva zaražen. U institutu kažu da je oko 30 odsto ispitanog uzorka sadržalo aflatoksine u nedozvoljenim granicama.
| Ekonomista Stojan Stamenković kaže da će efekti svakako biti vrlo nepovoljni. "Ionako imamo prepolovljen rod kukuruza u ovoj godini. Ako se polovina od te polovine stavi samo u stočnu hranu, onda to i ovaj smanjeni bruto domaći proizvod faktički još više smanjuje", objašnjava Stamenković. |
- Čak i da se pokaže nekim naknadnim nalazima da je sve to netačno, mislite li da će oni koji uvoze kukuruz potrčati da ga uvezu? Neće, to je gotovo - kaže Kovačević.
Italijani su pre skoro dva meseca vratili pošiljku kukuruza jer su otkrili da je zaražena kancerogenom gljivicom. Informacija je 10. oktobra objavljena i na portalu Evropske unije, međutim, nadležno ministarstvo i dalje tvrdi da je taj kukuruz zdravstveno ispravan.
| Bez obzira na to koliko je kukuruza zahvaćeno opasnom plesni, šteta će biti višestruka. - Proizvođači stočne hrane i kukuruza za ljudsku ishranu će imati dodatne troškove za analize koje su dosta skupe - kaže Milan Prostran iz Privredne komore Srbije. |
Da je ovogodišnji rod kukuruza kontaminiran potvrdile su dve institucije od kojih su proizvođači i izvoznici tražili da provere kvalitet. Doktor Igor Jajić sa novostadskog Poljoprivrednog fakulteta naglašava da ne treba dizati paniku.
- Ne treba na to gledati tako dramatično. Kukuruz iz skladišta za koji se dokaže da postoje ozbiljne koncentracije, moguće je mešati sa zdravim kukuruzom, drugim hranivima za životinje, ili koristiti za proizvodnju bioetanola - objašnjava Jajić.
Ostavi komentar