Umesto uobičajenih suvenira poput magneta, Srbi su masovno počeli da kupuju maslinovo drvo. Tolika potražnja izazvala je iznenađenje čak i među Grcima
Maslina je neprikosnoveni simbol Grčke. Gotovo nijedno stablo nije zapostavljeno jer se svaki plod koristi i ceni poput "zlata". Grčka je jedan od najvećih svetskih izvoznika maslinovog ulja, sa godišnjim izvozom od 350.000 tona. Samo Španija i Italija imaju veću proizvodnju, ali to je rezultat ogromnih plantaža.
"Crno zlato" Grčke
Najcenjenije i najkvalitetnije je "Extra Virgin" ulje, koje se dobija prvim hladnim ceđenjem, a za litar je potrebno čak 30 kilograma maslina. Prosečan Grk godišnje potroši oko 26 litara ulja, što je mnogo više od potrošnje u drugim zemljama.
Osim ploda i ulja, Grcima je dragoceno i samo drvo masline, zbog njegove čvrstoće i prelepih šara. Od njega se izrađuju različiti predmeti, poput posuda, dasaka za sečenje, kašika, pa čak i ukrasnih figurica. Cene ovih proizvoda variraju, od 5 do 50 evra, u zavisnosti od veličine i vrste predmeta.
-Maslinarstvo u Grčkoj nema konkurenciju. Iako Turska, Tunis, Francuska, Jordan i Portugal takođe proizvode maslinovo ulje, Grčka godišnje izvozi čak 350.000 tona!- ističe se u tekstu.
PREPORUKA
Nova pravila od januara - Neće vam više trebati pasoši za ove dve destinacije
vest
Evropski biser o kom se malo zna - Idealan grad za one sa manjim budžetom
vest
Omiljena destinacija Srba drastično poskupljuje vize
vodic
Masline su, takođe, predmet brojnih naučnih istraživanja zbog visokog sadržaja vitamina E, a veruje se da su korisne za jačanje kose i mršavljenje.
Može li maslina da raste u Srbiji?
Maslina prirodno raste u mediteranskoj klimi, gde su zime blage. U Srbiji se može gajiti samo u najtoplijim delovima juga, ali je rizično jer ne podnosi temperature ispod -7°C. Zbog toga se kod nas uglavnom uzgaja kao ukrasno sobno drvo ili u plastenicima.
Ostavi komentar