Prelepi italijanski grad je šampion gastronomije

Gastronomski turizam je u stalnom porastu, jer je degustacija lokalnih jela postala esencijalni deo povezivanja putnika sa kulturom i svakodnevnim životom lokalnog stanovništva

Napulj

Pored toga, aktivnosti poput degustacija i časova kuvanja direktno podržavaju lokalnu ekonomiju.

Upravo na osnovu skoro pola miliona ocena regionalnih i nacionalnih jela iz 17.073 grada, otkriveni su "gradovi sa najboljom hranom na svetu".

Titulu apsolutnog šampiona odneo je Napulj, velika luka na jugu Italije. Na sajtu Tejst atlas navodi se da se kao obavezna jela koja treba probati izdvajaju margarita pica, njoke i peciva u obliku školjke sa kremastim filom (sfogliatelle).

Kulinarske tradicije Napulja duboko su ukorenjene u njegovoj istoriji, oblikovanoj uticajima Grka, Rimljana i drugih kultura. Ova mešavina rezultirala je jednostavnim, ali izuzetno kvalitetnim jelima, koja se kreću od sofisticiranih aristokratskih recepata do snalažljivih uličnih obroka, pripremljenih od svežih, lokalno uzgajanih sastojaka, poput paradajza i morskih plodova.

PREPORUKA

Novi sistem je tek zaživeo na granicama, a već se spremaju nove mere

vodic

5 idealnih gradova za posetu u toplim jesenjim danima

vodic

Ovo mnogi rade u avionu, bilo je besplatno, sada će morati da plate

vest

Napulj je takođe bogat ukusnim slatkim poslasticama, uključujući tartalo kolačiće, krofne umočene u med i čokoladno-badem tortu. Nezaobilazna su i neodoljiva peciva punjena laganom i kremastom smesom od rikote, šlaga i maskarponea.

Italija dominira listom

Napulj je samo predvodnik italijanske dominacije na listi. Italija se pokazala kao apsolutni gastronomski šampion, s obzirom na to da su se u samom vrhu našli i:

1. Milano (drugo mesto)
   
   
2. Bolonja (treće mesto)
   
   
3. Firenca
   
   
4. Rim
   
   
5. Torino