Kafa je jedan od najvažnijih proizvoda u potrošačkoj korpi građana Srbije, ali je tokom prethodne dve godine postala i znatno veći izdatak za domaćinstva.
Rast cena sirove kafe na svetskom tržištu, klimatske promene i problemi u transportu odrazili su se i na cene u domaćim prodavnicama.
Prema istraživanju tržišta kompanije Euromonitor, među značajnim i prepoznatljivim brendovima na srpskom tržištu izdvajaju se Grand, Doncafé, C kafa, Jacobs i Nescafé.
Grand je zadržao vodeću poziciju u kategoriji domaće, odnosno mlevene kafe, dok su Jacobs i Nescafé značajni predstavnici segmenta instant kafe.
Kako su se kretale cene od 2024. do 2026. godine?
Poskupljenja su bila naročito izražena tokom 2025. godine. Prema podacima Eurostata, prosečne cene kafe u Srbiji tokom te godine porasle su za 23,9 odsto u odnosu na 2024. godinu. U junu 2025. međugodišnji rast dostigao je čak 30 odsto.
Pregled najvažnijih pokazatelja:
- 2024. godina: U avgustu je prosečna cena kilograma kafe iznosila 1.864 dinara, odnosno oko 373 dinara za pakovanje od 200 grama. Krajem godine kvalitetnija mlevena kafa od 200 grama koštala je između 400 i 455 dinara, bez popusta.
- 2025. godina: Cene su nastavile da rastu, a u pojedinim mesecima međugodišnje poskupljenje dostizalo je 30 odsto.
- 2026. godina: Analiza YouGov-a, objavljena u maju 2026, pokazala je da su potrošači za 100 grama domaće kafe u proseku izdvajali 196 dinara, što je 28 odsto više nego u uporednom periodu godinu ranije.
PREPORUKA
Koliko vas mesečno košta ispijanje kafe kod kuće i u kafiću? Cifra je mnogo veća nego što mislite
vest
Klik i kafa je gotova - Prvi robot barista stigao u centar Beograda
savet
Kafa ponovo poskupela - U jednom danu cena skočila za 20 odsto
vest
Šta je dovelo do poskupljenja?
Jedan od glavnih razloga nalazi se na svetskom tržištu. Tokom 2024. godine cena robuste porasla je više od 80 odsto, a arabike više od 30 odsto.
Suše i nepovoljni vremenski uslovi u Brazilu i Vijetnamu, među najvećim proizvođačima kafe, smanjili su očekivanu ponudu.
Kako Kamatica istražuje, dodatni pritisak predstavljali su skuplji transport i logistički problemi. Poskupljenja su promenila i kupovne navike građana.
Prema istraživanju YouGov-a, domaću kafu je u periodu od avgusta do decembra 2025. kupilo 88 odsto domaćinstava, ali je učestalost kupovine opala za šest odsto u odnosu na isti period prethodne godine.
Kafa u Srbiji više nije proizvod čija se cena lako zanemaruje prilikom svakodnevne kupovine. Iako Grand, Doncafé, C kafa, Jacobs i Nescafé imaju značajno prisustvo na tržištu, rast cena zahvatio je čitavu kategoriju.
Potrošači sve više obraćaju pažnju na akcije i sniženja, dok će dalja kretanja cena u velikoj meri zavisiti od svetske proizvodnje i dostupnosti sirovine.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama uslova korišćenja portala kamatica.com i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
Ostavi komentar