Nakon više decenija popularnosti, poznati austrijski brendovi Knabbernossii Manners uočavaju se sa novim pravilima EU koja bi mogla promeniti izgled, funkcionalnost, pa čak i samu budućnost njihovih kultnih pakovanja
Knabbernossi, jedan od najpoznatijih dečjih grickalica u Austriji, mogao bi se naći u problemu kada Uredba EU o ambalaži i ambalažnom otpadu (PPWR) stupi na snagu.
Austrijanci svakodnevno pojedu 46 miliona ovih kuvanih hrenovki, a prihod brenda iznosi 29 miliona evra. Njihova posebnost je dugotrajnost – snack se može čuvati do 180 dana bez hlađenja.
Sličan problem imaju i Manner napolitanke, kod kojih je u pitanju ružičasti omot i trakica za otvaranje pakovanja. Takva ambalaža štiti hrskavost proizvoda, a omot je postao deo prepoznatljivosti brenda na tržištu, piše Der Standard.
Cilj uredbe
Sve je rezultat Uredbe EU o ambalaži i ambalažnom otpadu (PPWR), koja je stupila na snagu prošle godine, a od avgusta postaje obavezna. Od 2030. vidljiva je i potrošačima. Cilj uredbe je smanjenje rastuće količine otpada i jačanje kružne ekonomije.
U praksi, to znači da pakovanja moraju biti reciklabilna, a jednokratne plastične ambalaže više neće biti dozvoljene. Andreas Nentwich, direktor Maresi Austria, upozorava da Knabbernossi koristi tri sloja folije – plastiku i aluminijum – kako bi zaštitio hrenovke od kiseonika, vlage i svetla.
„Ne postoji zamena sa istim svojstvima. Da postoji, već bismo je primenili“, kaže Nentwich.
Dugotrajnost proizvoda izvan hladnog lanca, što izdvaja Knabbernossi od drugih mesnih proizvoda, sada je ugrožena. Ni Manner nije u boljoj poziciji – omot i trakica za otvaranje sukobljavaju se sa novom EU direktivom. Omot je deo proizvoda, ali i deo kolektivnog sećanja i kultnog statusa.
Günter Thumser, predsednik Udruženja proizvođača brendiranih proizvoda, upozorava da EU „aktivno šteti privredi“.
Problem i za proizvođače mlečnih proizvoda
U potencijalnom problemu nisu samo grickalice. Proizvođači mlečnih proizvoda moraju prilagoditi folije za maslac, jogurt i druge proizvode. Kombinacije aluminijuma, plastike i voštanog papira zbog složenog recikliranja postaju neprihvatljive.
„Istražujemo sve opcije kako bismo optimizovali ambalažu“, kažeJohann Költringer, čelnik Mlekarske asocijacije. Novi materijali mogu promeniti trajnost proizvoda i zahtevaju nove proizvodne linije, što znači visoke investicije i višegodišnje planiranje.
Stručnjaci poput Manfreda Tackeraističu da intenzivno traže alternativne materijale. Iako bi nove ambalaže mogle zadržati slična svojstva, moguće su ograničene promene u trajanju hrane i funkcionalnosti pakovanja.
Očekuju se visoki troškovi
EU uredba rezultat je dugogodišnjih rasprava, hiljada komentara i snažnog lobiranja. Neke ambalaže više ne ispunjavaju tehničke standarde, što predstavlja veliki izazov za proizvođače brendiranih proizvoda. Konkretna tumačenja novih pravila još nisu objavljena, što stvara nesigurnost u industriji.
Bernhard Rainer, voditelj istraživačkog centra za održivost u Beču, napominje da je tehnološki sve izvodljivo, ali uz visoke troškove i promene u proizvodnim linijama. Potrošači će se morati naviknuti na drugačiji izgled pakovanja poznatih proizvoda.
U praksi će se uskoro promeniti stvari na koje smo navikli: mini-bočice šampona i losiona u hotelskim sobama odlaze u istoriju, lagane plastične kese nestaju, a trgovci neće moći nuditi manje količine svežeg voća i povrća u jednokratnoj plastici. Restorani će se morati odreći malih porcija maslaca, džema, kečapa i šećera u plastici.
Ostavi komentar