U vreme kada mnogi mladi razmišljaju o odlasku iz manjih sredina, Đorđe Đurendić iz Šajkaša svoj put vidi upravo tamo gde je odrastao - u porodičnom rasadniku cveća.
Kao student fitomedicine, znanje koje stiče na fakultetu primenjuje u praksi, nastavljajući posao koji njegova porodica uspešno razvija već godinama. Porodica Đurendić se već dve decenije bavi proizvodnjom cveća.
Rasadnik u Šajkašu gradili su postepeno - od početne proizvodnje rasade povrća do ozbiljnog i prepoznatljivog posla. Ipak, uključivanje mlađih generacija dalo je novu dimenziju čitavoj priči.
- Što sam više učio o biljkama, sve me je više privlačio ovaj posao. Znanje sa fakulteta mogu direktno da primenim, a od početka mi je bio cilj da pomognem roditeljima i vremenom preuzmem deo proizvodnje - kaže Đorđe za Dnevnik..
Život i rad na selu, kako ističe, imaju brojne prednosti - od prostora za razvoj proizvodnje do mogućnosti da se sopstveni posao gradi u porodičnom okruženju. Upravo to, smatra, može biti dodatni motiv da mladi ostanu u manjim sredinama ili da im se vrate.
Važni i proizvodnja i kupci
Proizvodnja je najintenzivnija u prolećnoj sezoni, kada je potražnja najveća, a prodaja se odvija na pijacama u Novom Sadu, kao i na različitim manifestacijama. Uprkos izazovima koje proizvodnja cveća nosi, interesovanje kupaca ne jenjava, što dodatno ohrabruje porodicu da nastavi sa ulaganjima i razvojem.
Rasadnik porodice Đurendić danas se prostire na oko 2.000 kvadratnih metara i nalazi se pod plastenicima. Posao zahteva svakodnevnu posvećenost - radni dan počinje rano i podrazumeva organizaciju brojnih obaveza, poput zalivanja, presađivanja i nege biljaka, dok u sezoni pomažu i dodatni radnici.
PREPORUKA
Ljudi poludeli za nemačkom metodom sadnje paprika - Bez kopanja, a prinos udvostručen
vest
Ko može da angažuje sezonske radnike i koja prava imaju zaposleni
analiza
Kako mali proizvođači iz Moldavije uzimaju milione iz organske hrane i šta to znači za Srbiju?
vest
Iskustvo starijih i znanje mlađe generacije pokazali su se kao dobitna kombinacija. Dok su roditelji posao razvijali uz mnogo truda, učenja i prilagođavanja, Đorđe u njega unosi nove ideje i savremena stručna znanja. Iako su Đurendići nedavno otvorili cvećaru u centru Šajkaša, njihovi planovi tu se ne završavaju - u narednom periodu planiraju proširenje proizvodnje i otvaranje garden centra, koji bi objedinio ponudu cveća i prateće opreme.
Za Đorđa, ovo nije samo porodični posao, već prilika da u svom mestu izgradi stabilnu egzistenciju.
Ostavi komentar