Banane su jedan od najčešćih proizvoda koji se vagaju i kupuju masovno, često i po više puta nedeljno.Zato trgovci žele da njihov PLU kod bude najbrži za pristup
Banane su jedna od namirnica koju mnogi ljudi vole i među najprodavanijim su proizvodima u trgovinama.
Kada se proizvodi u trgovinama numerišu abecednim redom banane su na vrhu liste. Ali proizvodi poput artičoka, ananasa i avokada su abecednim redom ispred banana. Pa zašto su banane uvek numerisane brojem 1 u trgovinama?
Navodno je to zbog njihove popularnosti i učestalosti kupovine - zadržali su broj 1 kako ih kupci ne bi morali dugo tražiti.
Četiri osnovna razloga zašto su banane uvek na broju 1:
1. Banane su jedan od najčešćih proizvoda koji se vagaju i kupuju masovno, često i po više puta nedeljno.
Zato trgovci žele da njihov PLU kod bude najbrži za pristup.
2. Najlakše je zapamtiti “jedinicu, jer kupci lako pamte da je 1 = banane, pa se smanjuju greške pri kucanju koda i ubrzava se proces na samoposlužnim kasama.
3. Standardizacija među marketima - Mnogi veliki lanci koriste iste ili slične PLU kodove. Kod za banane je u međunarodnom PLU sistemu 4011, pa se “1” na ekranu često povezuje sa njima kao najlogičniji prvi izbor.
4. Brže skeniranje i kraći redovi - Pošto se banane najviše prodaju, stavljanje na broj 1 smanjuje zadržavanje kupaca na kasama i ubrzava protok.
Prva je Ruanda
U svetu postoji hiljadu vrsta banana, a uzgajaju se u 150 različitih zemalja. Banane nisu sezonsko voće, jer se mogu uzgajati tokom cele godine, a najviše banana se pojede u Ruandi: 279 kg banana po glavi stanovnika, prenosi Metropoliten. Prehrambena industrija koristi skalu od sedam boja za određivanje zrelosti banana. Neki ljudi preferiraju potpuno zelene banane, koje kuvaju pre jela, dok drugi kupuju gotovo smeđe banane, koje su, zbog svoje slatkoće, odličan dodatak kolačima i raznim domaćim pićima.
Čak 95 odsto banana koje se prodaju u trgovinama su Cavendish banane. Američki maloprodajni lanac Walmart je 2013. godine otkrio da je ovo voće najprodavaniji proizvod u njihovim trgovinama. Godišnje se pojede više od 100 milijardi banana i one su najpopularnije voće na svetu, ali i i četvrta najvrednija prehrambena kultura na svetu, nakon pšenice, pirinča i mleka.
National Geographic izveštava da banane čine blizu 75 odsto trgovine tropskim voćem i da se godišnje pojede više od 100 milijardi. One su takođe i najizvoznije voće na svetu. U Kaliforniji postoji čak muzej banana koji prikazuje 17.000 predmeta povezanih s bananama.
Ostavi komentar