Legendarni ugostitelj i bivši fudbaler Dobrivoje Tanasijević, poznatiji kao Dan Tana, preminuo je u subotu u 90. godini u Beogradu. Njegov restoran "Dan Tana's" u Zapadnom Holivudu postao je kultno mesto i omiljeno sastajalište holivudskih zvezda
Životna priča od Beograda do Holivuda
Rođen u okolini Beograda, Tana je rano pokazao talent za fudbal, a profesionalnu karijeru nastavio je u Kanadi, pre nego što se preselio u Holivud. Počeo je da se bavi glumom, a zatim je radio kao perač sudova, da bi se postepeno probijao do šefa sale u prestižnim restoranima.
Svoj restoran otvorio je 1964. godine, preuzimajući mali italijanski restoran i prilagođavajući ga tako da nudi autentičnu njujoršku italijansku kuhinju i radi do kasno u noć. Ubrzo je "Dan Tana's" postao magnet za poznate ličnosti, koje su cenile diskreciju i opuštenu atmosferu. Gosti su bili brojni, od Džeka Nikolsona i Džona Vejna, do Džonija Karsona i Džordža Klunija, po kojem je nazvano jedno jelo na meniju – teleći kotlet „alla George Clooney“.
Pored ugostiteljstva, Tana je ostao posvećen fudbalu, radeći kao menadžer Los Anđeles Torosa i predsedavajući engleskim klubom Brentford. U penziju se povukao 2009. godine, kada je prodao restoran svojoj bliskoj prijateljici Sonji Perencević, koja ga je zadržala u istom duhu.
Ostavi komentar