Cena putera u Sjedinjenim Američkim Državama dostigla je najviši nivo u više od godinu dana, a sličan trend rasta beleže i globalna tržišta mlečnih proizvoda
Ovaj skok cena, koji izaziva sve veću zabrinutost potrošača zbog inflacije, rezultat je kombinacije globalnih i domaćih faktora.
Glavni razlozi za poskupljenje
Prema izveštaju "Financial Timesa", ograničene globalne zalihe mleka i porast ulaznih troškova su glavni uzroci rasta cena. Indeks cene putera Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (UN FAO) dostigao je istorijski maksimum.
- Globalni faktori: Loši vremenski uslovi, smanjenje stočnog fonda i rast troškova proizvodnje doveli su do smanjene globalne ponude mleka. Zemlje koje su najveći izvoznici mlečnih proizvoda, poput Novog Zelanda i pojedinih delova Evrope, 2025. godinu su započele s rekordno niskim zalihama. Na primer, cena putera na Novom Zelandu porasla je za 46,5 odsto do juna, dostižući oko 5,1 dolar po funti.
- Domaći pritisci: Iako SAD proizvode većinu putera za domaće tržište, međunarodne referentne cene utiču na veleprodajne i maloprodajne cene unutar zemlje. Cene u SAD-u porasle su u junu 2025. na 4,8 dolara po funti, što je najviša vrednost od početka 2023. godine. Dodatni faktor su povećani troškovi rada i pakovanja.
Inflacija i zabrinutost potrošača
Rast cene putera odražava šire inflatorne pritiske. Iako je ukupna stopa inflacije u SAD-u (merena indeksom potrošačkih cena - CPI) u junu iznosila 2,7 odsto, što je daleko od rekordnih 9 odsto iz 2022. godine, građani su i dalje zabrinuti. Istraživanje Reuters/Ipsosa pokazalo je da je skoro 90 odsto Amerikanaca zabrinuto zbog inflacije, a ekonomisti upozoravaju da bi nove carine mogle dodatno da povećaju cene.
Ostavi komentar